더덕 효능 / 영양성분 / 보관방법
더덕은 1월~4월 제철음식으로 식용으로 섭취할 수 있고 담금주, 더덕주스, 더덕구이, 더덕무침, 더덕즙, 더덕차 등으로 사용할 수 있습니다. 더덕 효능 불포화지방산이 포함된 더덕은 혈압 및 콜레스테롤을 낮추는 좋은 효과가 있습니다. 다양한 비타민, 미네랄, 폴리페놀, 등 풍부하게 함유되어 면역력 강화해 주는데 효과적입니다. 더덕엔 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 등 함유되어 피로를 회복시키는데 좋은 효과를 볼 수 있습니다 식이섬유가 풍부한 더덕은 변비를 개선하는데 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 눈건강에 좋은 성분인 비타민A가 더덕에 함유되어 시력 건강과 보호에 좋은 효과가 있습니다. 더덕 영양성분 탄수화물, 단백질, 지방, 당류, 나트륨, 콜레스테롤, 포화지방산, 트랜스지방 비타민, 오메가 3 등....
2023. 4. 14.