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당도높은 수박/잘 익은 수박 고르는 방법/암수박 고르는 법

by 도링도리 2022. 5. 30.
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오늘은 여름철 대비해서 맛있는 수박 고르는 방법을 공유

하겠습니다.

수박 겉에 긁힌 자국이 많은 수박을 보신 적이 있으실 텐데

사실 긁힌 게 아니라 꿀벌들이 수박꽃을 수분시켰다고 합니다.

긁힌 자국이 많을수록 달고 잘 익은 수박!

 

수박에는 숫 수박과 암 수박이 있는데

길쭉한 게 숫 수박 동그란 게 암 수박입니다.

길쭉한 수박은 물이 많아서 밍밍하고

동글동글한 암수 박은 맛있는 수박이랍니다.

배꼽이 크면 수박 꽃과 이파리에 영양분을 빼앗겨 당이 좀 떨어집니다.

잘 익은 수박은 배꼽이 작은 수박으로

마트에 가시면 무조건 큰 수박을 고르시는 분들이 있는데

크기는 평균 크기를 골르는 게 좋습니다.

크기가 같은 수박이면 더 무거운 수박이 맛있는 수박

수박은 완전히 익으면 꼭지가 말라서 저절로 끊어진답니다.

돼지꼬리처럼 말라비틀어진 수박이 잘 익은 수박입니다.

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